“有華人的地方就有李錦記產(chǎn)品”。這是香港李錦記企業(yè)追求而且已經(jīng)實現(xiàn)了的夢想。日前在廣東新會舉辦的香港李錦記盛大的創(chuàng)業(yè)117周年慶典之際，其獨資子公司廣東南方李錦記營養(yǎng)保健品有限公司斥資過億元修建的新生產(chǎn)基地也同時在廣東新會正式竣工。首期達50億元人民幣的年產(chǎn)值、國內(nèi)首條符合保健食品GMP規(guī)范的高速全自動玻璃瓶口服液生產(chǎn)線、國內(nèi)首個中草藥健康養(yǎng)生文化體驗中心等一系列亮點使得南方李錦記成為人們關注的焦點。為此，記者專門走訪了南方李錦記公司董事長兼總經(jīng)理李惠森，讓他帶我們一起走進這個中草藥健康產(chǎn)品生產(chǎn)基地的神秘殿堂。
高科技鑄就高品質(zhì)
產(chǎn)品的科技含量直接決定著產(chǎn)品的吸引力、說服力和競爭力。
記者：此次南方李錦記新生產(chǎn)基地的建設，引入了諸多國際領先的技術和設備，這些高科技技術主要體現(xiàn)在哪些方面?
李惠森：首先，新生產(chǎn)基地是我們專為生產(chǎn)中草藥健康產(chǎn)品而建的。想做一個中草藥健康產(chǎn)品的領軍企業(yè)，沒有一個現(xiàn)代化的高科技生產(chǎn)基地作為強大后盾是不行的。我想新生產(chǎn)基地的高科技主要體現(xiàn)在以下幾方面：
一是建有國內(nèi)首條符合保健食品GMP規(guī)范的高速全自動玻璃瓶口服液生產(chǎn)線。生產(chǎn)線把灌裝、殺菌、燈檢、貼標簽等工序合為一體，使我們的生產(chǎn)效率可達250只/分鐘以上，這就保證了我們的高效率。
二是基地生產(chǎn)車間的廠房設備嚴格執(zhí)行GMP規(guī)范的要求，生產(chǎn)區(qū)域被明確劃分為潔凈區(qū)、控制區(qū)、一般區(qū)，每個區(qū)分別都有相應的規(guī)范要求，實行分區(qū)控管，人、物分流，徹底避免交叉互染，從而保證我們產(chǎn)品的高質(zhì)量。
三是基地還引進多種先進的中草藥提取工藝，可將天然植物的有效成分完全充分地提取出來，具有萃取效率高，操作簡便、安全等特點，這就保證了我們的高品質(zhì)。
記者：我們知道，在沒有建這個新基地之前，南方李錦記在南方醫(yī)科大學(原第一軍醫(yī)大學，記者注)已經(jīng)有一個生產(chǎn)基地，而此次投資過億元來建設一個新的生產(chǎn)基地，出于什么樣的考慮?
李惠森：從南方李錦記誕生的那一天起，我們就一直很重視科研的力量。比如我們很早就取得保健食品GMP、ISO9001：2000、HACCP三項國際權威認證，公司生產(chǎn)的“無限極增健口服液”連續(xù)三屆榮獲“十佳保健品”稱號等等。其實，一個產(chǎn)品的科技含量直接決定著產(chǎn)品的吸引力、說服力和競爭力。而南方李錦記之所以有今天的高速發(fā)展，是因為將科技的力量滲透到產(chǎn)品研發(fā)的過程中。此外，社會范圍內(nèi)健康意識的覺醒、中西方藥學思想的對比反思、全球健康產(chǎn)業(yè)的崛起，都讓我們認識到了健康產(chǎn)品所包含的科技意義。
記者：高科技是新生產(chǎn)基地的核心屬性之一，但一個高科技的基地總是需要強大的科技隊伍作為后盾，那公司在這方面有何獨特之處?
李惠森：首先我們在新基地配備了一支強有力的技術團隊，目前有教授顧問、博士、碩士等高素質(zhì)的技術人才。另外，比如我們與清華大學、香港科技大學、香港理工大學、南方醫(yī)科大學等高科院校及科研機構(gòu)都建立了長期的戰(zhàn)略合作伙伴關系，這都為我們開發(fā)高科技產(chǎn)品奠定了堅實的基礎。
實力團隊 支持永續(xù)經(jīng)營
人文關懷精神，是一個實力團隊的原動力和契合點。
記者：我們可以看到，新基地除了科技實力強之外，無論是在設計上，還是在別的方面，都與其他的廠房有很大的不同，這些不同主要體現(xiàn)在哪些方面?有什么特色?
李惠森：實際上，新工廠在設計伊始就考慮到如何將工廠建設為業(yè)務員和消費者的工廠，讓業(yè)務員和消費者能親身見證優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，親身體驗源遠流長的中華優(yōu)秀養(yǎng)生文化是我們建設新基地的一個標準。比如，我們建立了國內(nèi)首個中草藥健康養(yǎng)生文化體驗中心，參觀整個生產(chǎn)過程的專用走廊，另外還設立了商務區(qū)、休息區(qū)等，業(yè)務員和消費者可以在現(xiàn)場辦公、培訓和參觀。
記者：您剛才說，新基地是為業(yè)務員和消費者而建的。怎么理解這句話。
李惠森：目前大家都提倡顧客導向，而我們的做法與傳統(tǒng)有些不一樣，我們是通過讓顧客參與決策和制定共同目標，而與我們的企業(yè)融為一體，讓他們變成我們的一部分。因為顧客都是企業(yè)永續(xù)發(fā)展和持續(xù)經(jīng)營的最大支持，他們是我們事業(yè)合作的重要伙伴，是我們企業(yè)發(fā)展的推動力。我們“專業(yè)化、一體化、系統(tǒng)化”的銷售隊伍，不僅是推廣銷售一種健康優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，更重要的是在推廣一種健康的人生。人文關懷精神，是一個實力團隊的原動力和契合點，當然，這些是與我們“思利及人、客企一體”的核心價值觀分不開的。
屹立國際是“無限極人”承載的夢想
我希望將來南方李錦記也能有這么一天，可以將無限極品牌推向國際，將中國優(yōu)秀的養(yǎng)生文化傳播到全世界。
記者：新基地建成后，南方李錦記期望達到怎樣的目標?
李惠森：新基地的建成，表達了我們專心中草藥健康事業(yè)，弘揚中國優(yōu)秀養(yǎng)生文化的信心和決心�；卣酵懂a(chǎn)后，首期年產(chǎn)值50億元人民幣，并且這個規(guī)模還會不斷擴大。我們將憑借新基地這一堅實的平臺，將無限極建設成行業(yè)領導品牌。
記者：對于未來，您對南方李錦記有什么期望?
李惠森：目前，李錦記已經(jīng)實現(xiàn)了“有華人的地方就有李錦記產(chǎn)品”，我希望將來南方李錦記也能有這么一天，可以將無限極品牌推向國際，將中國優(yōu)秀的養(yǎng)生文化傳播到全世界。
（本文來源：中國企業(yè)報道）
